Em tempo quente apetece tudo quanto seja fresco.
E esta foi uma opção de uma refeição fresca e ligeira.
Ingredientes:
ovas q.b.
cebola picada q.b. (não usei)
salsa picada q.b.
azeite e vinagre q.b.
Comecei por cozer as ovas e deixar arrefecer. Cortei-as em rodelas, e temperei com azeite e vinagre. Polvilhei, generosamente, com salsa picada.
Levei ao frio até à hora de servir.
Não podia ser mais simples.
8 comentários:
É algo que também se aprecia muito aqui por casa.
Ora aqui está uma boa sugestão. Eu adoro ovas e é muito raro comer.
Bjs
Adorooooo ovas!
Vou experimentar! Até tenho ali no congelador ehehehehe
Beijinho
Quando faço ovas cozidas, quase sempre rebentam. Tens algum truque?
Bjs
Que deliciosa e fantástica salada!
Beijinhos
Hummm que delícia!!!
esta salada está linda e deve estar muito saborosa!!!
http://deliciasdaisa.blogspot.com/
Adoro ovas de peixe!!
É um prato sempre excelente.
Sonia ssa saladinha está com uma carinha ótima bjs!
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